こんにちは 東山荘です。 時おり吹く風が心地よい秋の気配が漂うお天気でありました。本日は日本でいう秋の味覚食材のお話。 秋の味覚いえば？と問われれば秋刀魚（サンマ）、松茸、栗などが上がってくるかと思います。 あと、お米は新米の季節でもあり白ご…
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