当館の名物従業員食「カレーライス」
こんにちは 東山荘です。
今日は太平洋側地域が冬型の低気圧による雪・風などでお天気が大荒れみたいですね
雪に慣れない関東圏は高速道路の通行止め・空の便の欠航や怪我、事故などが
出ているようで全国高校サッカー決勝も順延されたみたいです。
一応雪の降る当地域ですが雨やここ数日の天候により雪は無くなり積雪0cmです。
さて、今日は一風変えて当館の名物従業員食をご紹介したいと思います。
ご覧のとおりいたって普通の「カレーライス」ですが、この従業員食（従食）は
城崎の旅館・商店などで働く従業員さん用の弁当（こうのとり弁当）がお休みの日に
当館がスタッフ用に調理して用意してます。いつも自ら調理し作るのは当宿の社長。
大きな鍋に沢山作るので次の日の昼・夕飯に食べたりします。意外と美味しいんですよ。
つい先日元旦が（こうのとり弁当）が例年お休みなので元旦からカレーライスを食べました。
一年で一番忙しい時期なのでお節料理など食べる余裕はなくスタッフ全員正月から
がっつりカレーを食べて新年がスタートしました！
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