美味しいと評判!「田結(たい)の神水わかめ」
こんにちは 東山荘です。
先日から急に気温が上昇し30℃前後を記録しましたが、きょうは曇り気味で雨も少し降り
気温がだいぶ下がり現在は18℃ぐらいです。でも肌寒いとは感じないので逆に過ごしやすい
ぐらいです。城崎温泉からほど近い豊岡市田結(たい)地区で今週末行われる「わかめ祭」の
お知らせ。田結(たい)地区のことを地元周辺では訛って田結(たゃー)と呼んだりも
します。地元でも美味しいと評判の「神水(かんずい)わかめ」を使った今年で第14回目
の「田結神水(かんずい)わかめ祭」。山陰海岸の豊かな自然がもたらす「海の恵み」。
日時は5月19日(日)、午前9時30分から豊岡市田結(たい)地区で開催されます。この
イベントは平成11年に、天然わかめの天日干し設備が完成したのを機に、地元地区民と
関係団体が一体となって毎年開催してます。田結漁港の北海岸「神水(かんずい)鼻」
近くでとれる良質のわかめです。「わかめしゃぶしゃぶ」の無料試食や、また10時と12時には
先着250名に「生わかめ」の無料配布があるほか「わかめおにぎり」や「わかめ餅」「乾燥わかめ」
「地元鮮魚」の販売、「焼きちくわ」「たこ焼きフライ」「かき氷」のバザーなど盛りだくさんの
自然の魅力あふれるイベントです。美味しいワカメですのでは寄ってみていかがでしょうか!
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