毎月20日ワインの日。今日は「ボジョレー解禁日」
こんにちは 東山荘です。
城崎温泉もだんだんと冬の気配を感じるくらい冷え込んできてます。と言っても、
雪が降るのはまだまだ一ヶ月以上先かと思います。どちらかと言うとこれからが
紅葉が見頃になる感じです。当宿隣の東山公園の紅葉がまもなく、もっとも綺麗
に色付き見頃の紅葉になるかと思います。今日は20日!20日がどうしたと言われ
そうですが毎月20日は「ワインの日」です。1994に社団法人日本ソムリエ協会が
制定しました。フランス語のワイン(vin)と20(vingt)の発音(ヴァン)が似てることに
ちなんでます。つまり毎月20日が「ワインの日」。でも日本ソムリエ協会が
決めたので日本だけです。そして今日は「ボジョレーヌーボー解禁日」。
20日だから解禁日というワケでなく、11月の第3木曜日と定められてます。
去年は確か21日でした。ちなみに昔は解禁日など定めれてなくて、その
結果我さきに販売する店が増え、年々前倒する店も増え続けまだ醸造が
終わらないまま販売するような店も出てきて、必然的にワインの質が落ち
「これではダメだと!」とフランスがワイン法なる法律を設け解禁日を制定しました。
ワインの質を守るために法律を作る、さすが!ワイン大国フランス。でも今年は
NHKの朝ドラ「マッサン」の影響でボジョレー関連のニュースも少ない感じがします。
私も「マッサン」を毎日見ており、ニッカウヰスキー創業者で日本ウイスキーの父と
呼ばれる。「竹鶴政孝の生き方」に感銘を受けている人間のひとりです。
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