年明け正月恒例！まかないメシの「カレーライス」 - 城崎温泉東山荘風そよぐ貸切露天風呂が人気の宿ー公式ブログ

こんにちは　東山荘です。
雪も降らず、そして例年よりかなり暖かい年末年始となり正月明けても引きつづき
天候も大きく乱れることなく大変過ごしやすい年始です。今冬はもう雪が降ること
なく春を迎えるのでは？？と思い始めております。現状の天候が続くようであれば
十分ノーマルタイヤでお越しになれます。お客様もそう感じておられるのか分かり
ませんが例年の冬と比べるとお客様から積雪・タイヤについてのお問合せも少ない
気がします。寒くなく雪もなくて嬉しい冬ですがある意味で異常気象。この暖冬の
異常気象が春夏以降に強烈な台風としてはね返ってこないか心配。さてタイトルの
話しに戻します。皆様の正月はおせち・御雑煮などを食べ少しでも正月をお感じに
なられたかと思います。当宿スタッフは、お節料理や雑煮ではなく正月恒例の！！
年初めは「カレーライス」を食べて新たな一年がスタートいたします。当館の名物
まかないメニューになります。正月になぜカレー？と逆に聞かれそうですが…実は

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ちゃんとした理由があり城崎温泉の旅館・商店等で働く従業員さん用の弁当。通称
「こうのとり弁当」が元日は定休日なので元旦の従業員食（従食）何にしようか？
と悩み。約十年ほど前から正月の夕食は「カレーライス」と決まりました。もはや
「カレー食わねば、正月じゃないわ！！」とまで感じてます。特定の日にカレーを
食べるといえば海上自衛隊（毎週金曜日はカレー）。これにも理由があり海上勤務
（潜水艦）では外の景色は海です。本庁と異なり曜日での交代勤務でないので隊員
の曜日感覚がなくなってしまいます、曜日感覚をとり戻すために金曜日はカレーと
なりました。全く関係ないですが世間で親しまれている肉じゃがは、東郷平八郎が
イギリス留学時に食べたビーフシチューを再現しようと作ったが出来上がったのが
今現在の「肉じゃが」になってしまったのは結構有名な話です。とにかくスタッフ
全員正月からガッツリカレーを食べ新年がスタート！！ちなみに若旦那は三が日
ずーと毎食のようにカレー三昧だったような…