こんにちは 東山荘です。 時々作っていただく まかないの「うどん」があります。 具は、その日によってバラバラなのですが 先日の まかない うどんは、鶏肉・ねぎ・かつおぶし・ゴマ・油揚げでした。 当館のお鍋料理にも使う特製の和風だしの うどんです。 …